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lotte

Lotte à l’armoricaine

Les ingrédients pour 4 personnes : – 1 kg 400 de queues lottes – 30 cl de Bourgogne aligoté – 2 bt de pulpe de tomates – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates – 1 cuillère à café …

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Omelette aux pommes de terre

L'omelette est un plat à base d'œufs. Elle est à la fois très simple et très compliquée a réaliser, que ce soit au niveau de la

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Carpaccio de boeuf et sa petite salade au vinaigre balsamique

Ingrédients : 2 personnes : * 200 g de filet de bœuf très tendre. * 200 g de salade mélangée : mesclun, roquette,

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Cuisses de lapin aux figues en papillotes

Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 12 petites figues 8 baies de genièvre 1 branche de romarin 10 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation

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Saumon en papillotes

Ingrédients : pour Saumon en papillotes * 4 pavés de saumon * 1 rondelle de citron * 2 gousses

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Bouchées de jambon au fromage frais

Ingrédients : 3 tranches de jambon (vous pouvez également utiliser de fines tranches de jambon de pays) 150g de fromage frais 2 c. à soupe de ciboulette ciselée 1 c. à café

poivron

Brochettes de poivrons et fromage

(6 pers.) Temps de préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : 1 petit poivron jaune 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 250g de tomme de vache du Pays

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Tomates farcies, Cyril Lignac

Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : Ingrédients pour recette tomates farcies Cyril Lignac 300g de veau haché 4 tomates 1 courgette 1 oeuf 1 boule de

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Tarte à la Tomme de Savoie

Recette tarte à la tomme et à la tomate : Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée, 300 g de tomme de Savoie, 4 belles tomates mures à point, 1 demi-cuillère à soupe

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Salade de Chèvre chaud au Miel

Ingrédients (pour 2 personnes) : pour la recette de la salade de chèvre chaud au miel - 4 tranches de pain de campagne - 2 pélardons (fromage de chèvre AOC) -

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