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Pot-au-feu de poisson

Recette du Pot-au-feu de poisson Préparation : 40 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes ) : – 2 dorades – 4 grondins – 1 tronçon de bar d’environ 800 g – 1 kg de carottes – 5 …

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recette_sauce_curry sur Gustella.fr !

Soupe au Curry

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 gros oignons - 3 grosses carottes - 2 feuilles de laurier - 3 cuillères à café

CHAPON-FARCI-AUX-MARRONS-ET-FOIE-GRAS

Chapon farci au foie gras

Préparation : 40 min Cuisson : 2 h Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 chapon et son foie - 420 g de beurre - 200 g de foie gras - 1 cuillère à

souris-d-agneau-aux-figues-et-aux-amandes-2189898_1370

Souris d’agneau caramélisées

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 à 3 h 30 Ingrédients (pour 10 personnes) : - 10 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 8 gousses d'ail - 6 échalotes - thym,

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Boeuf braisé aux carottes

Préparation : 20 min Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 morceau de paleron ou de bourguignon lkg - 2 oignons - 1 tranche de lard coupée en dés - un

Recette de la Blanquette de Veau sur Gustella.fr

Blanquette de Veau

La blanquette de veau est un plat complet à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre. Le terme « blanquette » vient de ce que

Minestrone Gustella !

Minestrone (soupe Italienne)

Un minestrone (de l'italien minestra, « soupe ») est une soupe épaisse, d'origine italienne, à base de légumes et souvent accompagnée de petites pâtes ou de riz. La recette comporte

recette boeuf bourguignon Gustella

Boeuf Bourguignon

Plat dominical classique, le bœuf bourguignon est un mets originaire de Bourgogne, en France. Il tient son nom des deux produits bourguignons qui le composent : le bœuf et

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