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Sauce shangai (façon Cyril Lignac)

Recette de la Sauce shangai (façon Cyril Lignac)

½ oignon
Ciboulette
½ càc de gingembre en poudre
4 cl de sauce soja
1 càc de vinaigre balsamique
½ càc de sucre roux

1 càs d’huile d’olive
1 cl d’eau
Poivre

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Rillettes de thon sur Gustella.fr !

Rillettes de thon au St Moret

Recette des Rillettes de thon au St Moret Préparation : 5 mn Ingrédients : - 1 grosse boîte de thon - 1 échalote ou ciboulette - 1 boîte de St Moret (format familial) -

caramel Gustella.fr

Caramels durs au miel

Ingrédients : pour Caramels durs au miel 100 g de sucre 50 g de miel 50 g de crème fraîche 50 g de beurre Préparation pour Caramels durs au miel Dans une casserole à fond épais,

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Sauce au chocolat pour vos glaces…

Idéal pour accompagner crêpes, glaces et autres desserts. Ingrédients pour Sauce au chocolat : pour 4 personnes 1/4 litre de lait 50 g de sucre 300 g de chocolat noir Préparation Sauce au chocolat

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Pesto Rosso

Le pesto est une préparation culinaire ligure (nord-ouest de l'Italie) à base de basilico genovese, de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de fromage râpé (pecorino romano

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Sauce Béarnaise

La sauce béarnaise est une sauce émulsionnée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d'œuf, d'échalote, d'estragon et de cerfeuil, servie pour relever les viandes. Contrairement à ce

Sauce tomate

Sauce tomate au vinaigre balsamique

Temps de préparation : 15 minutes Cuisson = 1 heure Ingrédients : 2 - grosses boites de tomates pelées italiennes de bonne qualité 1 - petite boite de concentré/purée de tomates 2 -

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