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Fondu Savoyarde sur Gustella.fr

Fondue Savoyarde

La fondue au fromage est un plat de fromages à pâte dure, tel que du gruyère, du beaufort ou du comté, mis à fondre ensemble avec ou sans vins, et qui est consommé chaud avec du pain. Plat national de Suisse, il est également connu …

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aligot

Aligot à la tomme

L'aligot est une préparation culinaire rurale de l'Aubrac, haut plateau du Massif central divisée administrativement entre l'Aveyron, le Cantal et la Lozère, et qui s'est répandu dans le

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Tarte à la Tomme de Savoie

Recette tarte à la tomme et à la tomate : Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée, 300 g de tomme de Savoie, 4 belles tomates mures à point, 1 demi-cuillère à soupe

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