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Gigot_d_agneau_de_7h_sur gustella.fr

Gigot de sept heures

Préparation : 1h Cuisson : 7h Ingrédients (pour 10 personnes) : – 1 gigot d’agneau de 2,5 kg – 250 g de couennes – 200 g de carottes – 300 g de petits oignons – 500 g de tomates pelées, …

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Ratatouille aux oeufs pochés

Ingrédients pour la recette de la Ratatouille aux oeufs pochés : pour 4 personnes : 3 aubergines 3 courgettes 4 tomates 3 oignons 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 gousses d'ail 2 branches de thym 1 branche

souris-d-agneau-aux-figues-et-aux-amandes-2189898_1370

Souris d’agneau caramélisées

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 à 3 h 30 Ingrédients (pour 10 personnes) : - 10 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 8 gousses d'ail - 6 échalotes - thym,

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Boeuf braisé aux carottes

Préparation : 20 min Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 morceau de paleron ou de bourguignon lkg - 2 oignons - 1 tranche de lard coupée en dés - un

Soupe-de-fruits-rouges sur Gustella.fr

Soupe de fruits au vin rouge

Recette de la soupe de fruits au vin rouge : Ingrédients : 40 cl de vin rouge leger 50 g de sucre de canne 1 bâteau de cannelle 1/2 gousse de vanille 1 étoile

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Tomates farcies, Cyril Lignac

Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : Ingrédients pour recette tomates farcies Cyril Lignac 300g de veau haché 4 tomates 1 courgette 1 oeuf 1 boule de

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Cari Poulet

Le carry ou cari est une dénomination générale pour une partie des plats de résistance dans la cuisine réunionnaise. Ce nom dérive vraisemblablement du plat ou du mélange

Bruschetta à la tomate, au jambon de parme et à la mozzarella sur Gustella.fr

Bruschetta à la tomate, au jambon de parme et à la mozzarella

Une bruschetta [brus'ketːta] est un hors-d'œuvre (ou antipasto) d'origine italienne. Il s’agit généralement d'une tartine de pain grillée frottée d'ail, arrosée l'huile d'olive et garnie de petits morceaux de

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Coq au vin

Il paraît que Jules César en a mangé et en a redemandé lors de la conquête des Gaules, mais c’est peu crédible. Ce serait un plat auvergnat, préparé

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Poulet roti au romarin et ses pommes de terre fondantes

Ingrédients pour 4 personnes : pour Poulet roti au romarin et ses pommes de terre fondantes 1 poulet fermier 4 citrons sel poivre 6 gousses d'ail écrasées 7 pommes de terre thym romarin laurier 2 oignons 2 tomates huile d'olive bouillon

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