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Infusion glacée au thé vert, citron et gingembre

Recette : Infusion glacée au thé vert, citron et gingembre Recette de cuisine 4.83/5 Ingrédients (4 personnes): 5 cm de racines de gingembre frais, 2 citrons verts, 1 l d’eau de source, 2 C à c de thé vert, miel …

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Sauce shangai (façon Cyril Lignac)

Recette de la Sauce shangai (façon Cyril Lignac) Ingrédients : ½ oignon Ciboulette ½ càc de gingembre en poudre 4 cl de sauce soja 1 càc de vinaigre balsamique

Boeuf au Basilic Thai sur Gustella.fr

Bœuf sauté au basilic à la thaïlandaise

Ingrédients : 30 feuilles de basilic thaï 3 cuillères à café de sucre 5 cuillerées à soupe de sauce de poisson 2 oignons 1 poivron 1 cuillerée à soupe de pâte de piments

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Pain d’épices au chocolat

Ingrédients pour 8 personnes : pour la recette du Pain d'épices au chocolat 2 tablettes de chocolat noir (200 gr) 250 gr de farine 200 gr de miel 60 gr

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Boeuf aux oignons

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 400 g de boeuf coupé en lanières - 4 cuillères à soupe de sauce soja -

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Tajine de Poulet aux citrons confits et olives

Le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb, plat de cuisson creux en terre cuitevernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation culinaire

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Cari Poulet

Le carry ou cari est une dénomination générale pour une partie des plats de résistance dans la cuisine réunionnaise. Ce nom dérive vraisemblablement du plat ou du mélange

gingembre sur gustella !

Le gingembre

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plante originaire d'Asie dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand nombre de

Crevette Gustella

Crevettes Biryani

Préparation : 4 heures (marinade) Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : pour recette de Crevettes Biryani - 1 / 1,5 kg de crevettes - Riz basmati (1 verre par personne) -

Kefta

Kefta à l’indienne

Le kefta (ou kofteh) est une boulette de viande que l'on sert dans les Balkans, dans le Sous-continent indien, en Afrique du Nord et dans le Moyen-Orient. On

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