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Boeuf au Basilic Thai sur Gustella.fr

Bœuf sauté au basilic à la thaïlandaise

Ingrédients : 30 feuilles de basilic thaï 3 cuillères à café de sucre 5 cuillerées à soupe de sauce de poisson 2 oignons 1 poivron 1 cuillerée à soupe de pâte de piments (facultatif) 500 gr. de boeuf 20 g …

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Boulettes de boeuf à la coriandre

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : 500 g de steak haché 2 gros oignons nouveaux 50 g d'amandes hachées 2 cuillerées à soupe de coriandre ciselée 1 cuillerée à soupe

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Boeuf aux oignons

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 400 g de boeuf coupé en lanières - 4 cuillères à soupe de sauce soja -

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Tajine de Poulet aux citrons confits et olives

Le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb, plat de cuisson creux en terre cuitevernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation culinaire

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Rillettes de thon au thé lapsang souchong

Le Lapsang souchong (en chinois : 正山小种; pinyin : zhèngshān xiǎozhǒng, ou 烟小种; yān xiǎozhǒng), souvent simplement appelé lapsang, est un thé noir originaire de la province de Fujian en Chine. Ce thé est considéré

Kefta

Kefta à l’indienne

Le kefta (ou kofteh) est une boulette de viande que l'on sert dans les Balkans, dans le Sous-continent indien, en Afrique du Nord et dans le Moyen-Orient. On

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